Mitte letzter Woche haben wir die ersten Partien Wintergerste von Landwirten aus der Nachbarschaft erhalten. Am Wochenende konnten wir das gute Wetter nutzen, und auch auf unseren Flächen mit der Ernte beginnen. Die Wintergerste (ca. 380 t) lagern wir auf unserem Betrieb ein. Sie ist ein wichtiger Bestandteil in den Futterrationen, die wir für unsere Schweine herstellen. Auch das Stroh wird genutzt. Es wird zu Quadrantballen gepresst und dient als Raufutter für unsere Sauen.

Jahresrückblick 2020
Am letzten Tag des Jahres blicken wir dankbar zurück. -Dankbar über das, was wir als Team erreicht und geschafft haben. Das Jahr 2020 war in